Rapeat pikkublinit avokadotahnalla ja savukylkimuhennoksella
Tämä herkullinen resepti yhdistää rapeat pikkublinit raikkaisiin täytteisiin, kuten avokadotahnaan ja savukylkimuhennokseen. Täydellinen talviherkku, joka tuo iloa kylmiin päiviin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita blinijauhot, maito, vesi, kananmuna, suola, sokeri ja kuivahiiva kulhossa. Anna taikinan levätä noin 15 minuuttia.
- Kuori ja muussaa avokado. Lisää limetin mehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin ja laita sivuun.
- Paista blinit kuumalla pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin. Pidä blinit lämpiminä.
- Paista savukylki pannulla, kunnes se on rapeaa. Lisää smetana ja tuore korianteri, sekoita hyvin.
- Tarjoile blinit avokadotahnan ja savukylkimuhennoksen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 6 g |
