Sämpylät Fazerin tyyliin
Nämä herkulliset sämpylät ovat täydellinen lisä perheesi aamupöytään tai iltapalaksi. Ne on helppo valmistaa yhdessä lasten kanssa ja ne maistuvat aina tuoreina!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota siihen murennettu hiiva.
- Lisää suola, sokeri ja pehmeä voi maitoon. Sekoita hyvin.
- Lisää vehnäjauhot vähitellen taikinaan, kunnes se on kimmoisaa ja irtoaa käsistä.
- Vaivaa taikinaa noin 5-10 minuuttia, kunnes se on tasaista ja sileää.
- Peitä taikina liinalla ja anna kohota noin 30 minuuttia lämpimässä paikassa, kunnes se on kaksinkertaistunut.
- Jaa taikina 12 osaan ja muotoile niistä pyöreitä sämpylöitä.
- Aseta sämpylät leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna kohota vielä 15-20 minuuttia.
- Voitele sämpylät kananmunalla ja paista 225 asteessa noin 12-15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 1 g |
