Savoijinkaalivuoka

Savoijinkaalivuoka

Savoijinkaalivuoka
resepti

Savoijinkaalivuoka on herkullinen ja ravitseva ruoka, joka valmistuu vaivattomasti uunissa. Tämä kasvisruoka sopii mainiosti lisukkeeksi tai pääruoaksi.

Valmistusaika:
40 minuuttia
Annosmäärä: 2-3
Ainekset:
- 1 kuminaa
- 50 g voita
- vettä
- 0,5 kpl savoijinkaalia
- 0,25 tl suolaa
- 1 kpl kasvisliemikuutiota
Ohjeet:
1. Leikkaa savoijinkaali isoiksi annoslohkoiksi ja poista puumainen kanta.
2. Nosta kaalin lohkot uunivuokaan.
3. Kuumenna kattilassa vettä ja liuota joukkoon kasvisliemikuutio.
4. Kaada liemi uunivuoan pohjalle.
5. Peitä vuoka foliolla ja kypsennä 200 asteisessa uunissa 20 minuuttia.
6. Sulata voi ja lisää se kypsennyksen jälkeen kaalin päälle. Mausta kumina ja suolalla.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Rasva: 14 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.53 (6249 arviota) ★★★★★

Kantarelliorzotto avaa sienikauden

Kantarelliorzotto. Muistatko kevään hittiherkun, jumalaisen parsaorzoton? Tässä samaa kermaista ihanuutta, mutta sienillä. Nyt kun kantarelleja punkea

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi