Kermainen broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipuli.
3. Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää sipuli. Kuullota, kunnes se on pehmeää.
4. Lisää broilerifileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Lisää valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti.
6. Kaada ruokakerma ja liemi pannulle, sekoita hyvin ja anna hautua muutama minuutti.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja raasta parmesan-juustoa päälle.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.