Kermainen broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Leikkaa broilerin fileet suupaloiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Lisää broileripalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
6. Kaada kerma ja kanaliemi pannulle broilerin joukkoon. Mausta suolalla, mustapippurilla ja basilika. Anna kiehua hetki.
7. Lisää keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin.
8. Tarjoile annokset parmesanjuuston ja tuoreiden yrttien kera.