Täytetyt Munasämpylät
Mehevä sämpylä sulkee sisälleen melkein koko aamiaisen: pekonia, pinaattia ja kananmunan. Tämä herkullinen resepti on täydellinen tapa aloittaa päiväsi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita pekonisuikaleet paistumaan kuumenevalle pannulle. Paista, kunnes pekoni on ruskistunut. Lisää hienonnettu sipuli ja paista minuutin verran.
- Lisää sitten pinaatti pekoniseokseen, sekoita hyvin ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Nosta seos sivuun odottamaan.
- Leikkaa sämpylöiden pinnalta viipale pois ja koverra sisusta hieman.
- Lusikoi pekoniseosta sämpylöihin ja riko päälle kananmuna.
- Paista sämpylöitä uunissa 200 asteessa noin 10-15 minuuttia, tai kunnes kananmunat ovat kypsiä.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
