Tomaatti-sipulisalaatti korianterilla ja inkiväärillä

Valmistus

1. Huuhtele pihvitomaatit ja leikkaa ne kuutioiksi.
2. Puhdista nippusipulit ja viipaloi ne ohuiksi renkaiksi.
3. Yhdistä tomaatit ja nippusipulit suureen kulhoon.
4. Lisää silputtu korianteri ja raastettu inkivääri kulhoon.
5. Mausta salatti sumakilla, suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
6. Anna salaatin tekeytyä hetki jääkaapissa ennen tarjoilua, jotta maut sekoittuvat.
7. Tarjoile raikkaana lisukkeena kesäisille aterioille. Nauti kesäisestä makuelämyksestä!