Tuplasynttärikakku
Tuplasynttärikakku
resepti
Tämä herkullinen mutakakku on täydellinen valinta juhliin, joissa vietetään tuplasynttäreitä. Kakku on mehevä ja suklaisen täyteläinen, ja se saa vieraasi hymyilemään.Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 10–12 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 3 dl sokeria
- 4 kananmunaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatetun suklaan joukkoon ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen lisäyksen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola. Sekoita, kunnes taikina on tasainen.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25–30 minuuttia, kunnes pinta on kiinteä, mutta keskeltä vielä hieman valuva.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Halutessasi voit koristella kakun tomusokerilla tai tarjoilla kermavaahdon kera.
Ravintosisältö (annoksessa):
Kalorit: 290 kcal
Proteiini: 4 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 18 g
Sokeri: 20 g
Arviot: 3.56 (220 arviota) ★★★★★