Artisokkadippi
resepti

Tämä herkullinen ja helppo artisokkadippi sopii täydellisesti patongin päälle tai kasvisten dipiksi.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annoksia: 4-6

Ainesosat:

- 1 purkki säilykeartisokkia mausteöljyssä
- 1 valkosipulinkynsi
- 2-4 rkl raejuustoa (valinnainen)
- Oliiviöljyä (maun mukaan)

Ohjeet:

1. Kaada säilykeartisokkien liemestä noin 2/3 osaa pois ja siirrä artisokat ja jäljelle jääneet liemet sekoitusastiaan.
2. Lisää sekoitusastiaan kuorittu valkosipulinkynsi.
3. Jos haluat kevyemmän version, lisää raejuustoa maun mukaan. Suosittelemme kokeilemaan ensin ilman raejuustoa.
4. Sekoita kaikki ainekset sauvasekoittimella, kunnes seos on mahdollisimman sileää.
5. Jos seos on liian paksua, lisää hieman oliiviöljyä.
6. Anna dippin maustua jääkaapissa vähintään pari tuntia, mutta voit nauttia sitä heti.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 80 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.9 (1113 arviota) ★★★★★ Jaa