Kermainen Broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suupaloiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää broileripalat ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
4. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeä.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kuumentua.
6. Lisää raastettu parmesanjuusto kastikkeeseen ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Kuumenna vielä hetki.
8. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.