Grillattua broileria ja pestokasviksia

Valmistus

1. Marinoi broilerin fileet pestolla ja anna marinoitua noin 30 minuuttia.
2. Leikkaa zucchini, paprika ja kirsikkatomaatit haluamasi kokoisiksi paloiksi.
3. Kuumenna grilli keskilämmölle.
4. Grillaa broilerin fileitä noin 6-8 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Grillaa kasviksia noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja saavat kauniin grillimerkin.
6. Tarjoa grillattu broileri kasvisten kanssa. Lisää päälle oliiviöljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan.