Grillattua merilevää ja perunajälkiruokaa

Tässä herkullisessa reseptissä yhdistyvät meren antimien ja perunan maut. Valmista tämä ainutlaatuinen ruoka, joka vie makumatkalle Pohjoismaisiin makuihin!

  • Aika 45 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Esivalmistele merilevä: Huuhtele merilevä kylmässä vedessä ja valuta hyvin.
  2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää valkosipuli. Kuullota hetki, kunnes valkosipuli on pehmeää.
  3. Lisää merilevä pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes se on pehmeää. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
  4. Kuori ja keitä perunat suolavedessä, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta ja muusaa perunat.
  5. Lisää muusiin voi, kerma ja silputut yrtit. Sekoita hyvin ja mausta tarvittaessa suolalla.
  6. Tarjoile grillattu merilevä lämpimien perunamuusipallojen kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva22 g
Kuitu3 g

Katso myös