
Herkkusieniruoka metsäsienillä
Syksyinen herkku, joka yhdistää herkkusienet ja metsäsienet. Täydellinen lisuke tai kevyt pääruoka.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Puhdista herkkusienet ja metsäsienet huolellisesti. Pilko sienet pieniksi paloiksi.
- Kuori ja silppua sipuli sekä valkosipuli.
- Kuumenna voi pannulla keskilämmöllä. Lisää sipulit ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää sienet pannulle ja paista noin 10 minuuttia, kunnes neste on haihtunut ja sienet ovat kullanruskeita.
- Kaada kerma sieniseoksen päälle ja anna hautua noin 5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile lämpimänä ja koristele tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 2 g |





