Herkulliset Avokado-Tomaatti Tortillat

Valmistus

1. Leikkaa avokadot puoliksi, poista kuori ja siemen. Muussaa avokadot kulhossa haarukalla.
2. Kuori ja pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi.
3. Lisää muussatun avokadon joukkoon tomaattikuutiot, ranskankerma, limemehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
4. Jos käytät korianteria, silppua se hienoksi ja lisää seosta.
5. Lämmitä tortillat paistinpannulla tai mikroaaltouunissa.
6. Täytä lämpimät tortillat avokado-tomaatti-seoksella ja käännä tai rullaa ne.
7. Tarjoile heti ja nauti!