Herkulliset Avokado-Tomaatti Tortillat
Tämä resepti yhdistää tuoreet avokadot ja mehukkaat tomaatit herkulliseksi tortillaksi, joka sopii mainiosti kevyeksi lounaaksi tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
- Muussaa avokado haarukalla ja lisää limen mehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Kuori ja pilko punasipuli sekä tomaatti pieniksi kuutioiksi.
- Levitä avokadoseos tortillan päälle tasaisesti.
- Lisää päälle tomaatin ja punasipulin kuutiot.
- Ripottele päälle tuoretta korianteria, jos käytät.
- Käännä tortilla kahtia ja nauti heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 400 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 50 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 12 g |
