Herkulliset Avokado-Tomaatti Tortillat

Valmistus

1. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
2. Pilko tomaatti ja lisää se avokadon joukkoon.
3. Lisää hienonnettu korianteri ja limen mehu seokseen.
4. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sekoita hyvin.
5. Lämmitä tortillat pannulla muutama minuutti, kunnes ne ovat lämpimiä ja pehmeitä.
6. Täytä tortillat avokado-tomaatti seoksella ja lisää halutessasi raejuustoa.
7. Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoile heti.