Herkulliset avokado-tomaattileivät
Tämä nopea ja helppo resepti yhdistää kermaisen avokadon ja mehukkaat tomaatit rapealla leipäpohjalla. Loistava välipala tai kevyt lounas!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paahda leipäviipaleet haluamasi tummuuden mukaan.
- Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kaavi sisus kulhoon. Muusaa avokado haarukalla ja lisää sitruunamehu, suola ja pippuri.
- Leikkaa tomaatti viipaleiksi.
- Levitä muussattu avokado paahdetuille leipäviipaleille.
- Aseta tomaatinviipaleet avokadon päälle.
- Koristele tuoreilla yrteillä, jos käytät.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 8 g |
