Herkulliset Avokado-Tomaattileivät

Valmistus

1. Paahda leipäviipaleet haluamasi tummuuteen.
2. Halkaise avokado ja poista kivi. Kaavi avokadon liha kulhoon ja muussaa se haarukalla.
3. Lisää muussatun avokadon joukkoon sitruunamehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
4. Viipaloi tomaatti ohuiksi viipaleiksi.
5. Levitä avokadoseos paahtoleivän päälle.
6. Aseta tomaattiviipaleet avokadon päälle ja koristele tuoreella basilikalla, jos käytät.
7. Tarjoile heti ja nauti!