Herkulliset Kananrintafileet Yrttikastikkeella

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Mausta kananrintafileet suolalla ja mustapippurilla.
3. Lisää kananrintafileet pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
4. Ota kananrintafileet pannulta ja peitä ne foliolla levätä 5 minuuttia.
5. Lisää pannulle hienoksi pilkottu valkosipuli, rosmariini ja timjami. Paista vielä minuutti.
6. Purista sitruunan mehu pannulle ja sekoita hyvin.
7. Tarjoile kananrintafileet yrttikastikkeen kanssa.