Herkulliset Kermakastikkeella Täytetyt Kanaa

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Ruskista broilerin rintafileet pannulla molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita. Ota ne pois pannulta ja laita sivuun.
3. Lisää pannulle hienonnettu sipuli ja murskattu valkosipuli. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeää.
4. Lisää pannulle kuohukerma, kanaliemi, suola, mustapippuri ja timjami. Kiehauta seos.
5. Laita broilerin rintafileet takaisin pannulle ja anna niiden kypsyä kermakastikkeessa noin 15-20 minuuttia, kunnes kana on täysin kypsää.
6. Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile lämpimänä.