Herkulliset Kermakastikkeella Täytetyt Kanarullat

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Aseta kananrintafileet leikkuulaudalle ja nuiji ne kevyesti ohuemmiksi.
3. Sekoita kulhossa tuorejuusto, raastettu juusto, basilika ja valkosipuli. Mausta seos suolalla ja pippurilla.
4. Levitä juustoseos tasaisesti kananrintafileiden päälle ja kääri ne tiukasti rullalle.
5. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä ja paista kananrullia muutama minuutti, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
6. Siirrä rullat uunivuokaan ja kaada kerma niiden päälle.
7. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja mehevää.
8. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Nautitaan esimerkiksi tuoreen salaatin kanssa.