Herkulliset Kermakastikkeella Täytetyt Paprikat

Valmistus

1. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
3. Ota pannu pois lämmöltä ja sekoita joukkoon kermaviili ja puolet juustoraasteesta.
4. Leikkaa paprikoista kannat pois ja poista siemenet. Täytä paprikat jauheliha-kermaseoksella.
5. Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan. Ripottele loput juustoraasteet päälle.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
7. Tarjoile lämpimänä.