Perinteiset lihapullat
Perinteiset lihapullat ovat herkullinen ja täyttävä ruoka, joka sopii mainiosti niin arkeen kuin juhlaan. Tämä resepti on helppo valmistaa ja tarjoaa makua koko perheelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa ja anna seoksen turvota noin 5 minuuttia.
- Lisää kulhoon jauheliha, hienonnettu sipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja persilja. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pyöreitä lihapullia, noin 3-4 cm halkaisijaltaan.
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
- Tarjoa lihapullat esimerkiksi perunamuusin ja kastikkeen kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
