Kerrosmämmimousse
Kerrosmämmimousse
resepti
Ihana ja kevyt jälkiruoka, joka yhdistää mämmin ja kermaisen moussen. Sopii täydellisesti juhlapöytään tai herkutteluun.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainekset:
- 1 prk (250 g) maitorahkaa
- 1 dl sokeria
- 2 dl kuohukermaa
- 2 dl mämmiä
- Inkivääriä (maun mukaan)
- Säilykepersikoita tai aprikooseja koristeluun
Ohje:
1. Vaahdota kuohukerma kevyeksi vaahdoksi.
2. Sekoita kulhossa maitorahka, sokeri, mämmi ja inkivääri.
3. Lisää vaahdotettu kerma varovasti seokseen ja sekoita tasaiseksi.
4. Annostele mousse tarjoiluastioihin kerroksittain.
5. Koristele mousse paloitelluilla säilykepersikoilla tai aprikooseilla ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.7 (3346 arviota) ★★★★★