Kevyt kanakeitto tomaatilla ja oliiveilla
Tämä herkullinen ja kevyt kanakeitto valmistuu nopeasti ja on täydellinen valinta kevyelle lounaalle tai illalliselle. Tomaatin maku yhdistettynä oliivien suolaisuuteen tekee siitä erityisen maukkaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paista broilerin fileeleike pannulla kypsäksi ja leikkaa paloiksi hieman jäähtyneenä.
- Raasta kuorittu porkkana karkeaksi raasteeksi. Kuori ja silppua sipuli.
- Kuumenna vesi kattilassa. Lisää joukkoon broilerin liha, kasvikset ja tomaattimurska.
- Mausta keitto suolalla ja kanaliemikuutiolla. Anna kiehua noin 10 minuuttia.
- Lisää lopuksi oliiviviipaleet keittoon ja sekoita hyvin.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 3 g |
