Kinkkulämppärit

Kinkkulämppärit

Kinkkulämppärit
resepti

Nämä lämpimät voileivät ovat täydellinen eväs jääkiekon MM-kisoihin. Ne on päällystetty sinapilla ja kinkkuviipaleilla, ja muhkeassa kuorrutuksessa on ripaus olutta.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 4 viipaletta vaaleaa leipää
- 200 g kinkkuviipaleita
- 4 rkl sinappia
- 100 g juustoraastetta
- 1 dl kermaa
- 1 dl olutta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa (valinnainen)

Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Levitä sinappia jokaisen leipäviipaleen päälle.
3. Aseta kinkkuviipaleet sinapin päälle.
4. Sekoita juustoraaste, kerma, olut, suola ja pippuri kulhossa.
5. Kaada seos kinkkuviipaleiden päälle.
6. Paista uunissa noin 15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
7. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.93 (6245 arviota) ★★★★★

Kantarelliorzotto avaa sienikauden

Kantarelliorzotto. Muistatko kevään hittiherkun, jumalaisen parsaorzoton? Tässä samaa kermaista ihanuutta, mutta sienillä. Nyt kun kantarelleja punkea

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi