Kurakakku
Kurakakku
resepti
Ainesosaluettelo:- 200 g tummaa leivontasuklaata
- 200 g voita
- 4 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Ohje:
1. Sulata voi ja suklaa kattilassa miedolla lämmöllä.
2. Vaahdota kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
3. Lisää sulatettu suklaa-voiseos munasokerivaahtoon.
4. Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe, ja lisää ne taikinaan. Pyöräytä tasaiseksi massaksi.
5. Kaada taikina voideltuun vuokaan.
6. Paista 200 °C uunissa noin 10-12 minuuttia.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Arviot: 4.17 (260 arviota) ★★★★★