Kermainen sienikastike
Kermainen sienikastike on herkullinen lisäke pastalle, riisille tai liharuuille. Tämä resepti on nopea ja helppo valmistaa, ja se on täydellinen valinta arki-illalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Puhdista sienet ja viipaloi ne.
- Hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Kuumenna voi paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota noin 2-3 minuuttia.
- Lisää sieniviipaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja neste on haihtunut, noin 5-7 minuuttia.
- Kaada kerma ja liemi pannulle. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes kastike sakenee.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Tarjoile kastike pastan, riisin tai lihan päällä ja koristele tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 28 g |
| Kuitu | 1 g |
