Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen kulhoon, vatkattu kananmuna ja maito toiseen, ja korppujauhot mausteineen kolmanteen.
3. Pyöräytä kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten munaseoksessa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna pannu keskilämmölle ja lisää öljyä.
5. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan.
7. Tarjoa lämpimänä haluamiesi dippikastikkeiden kanssa.