Kermainen sienikastike

Kermainen sienikastike on herkullinen lisuke, joka sopii mainiosti pastan, riisin tai lihan kanssa. Tämä nopea resepti on täydellinen arki-iltoihin.

  • Aika 20 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 240 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Huuhtele ja pilko sienet, sipuli ja valkosipuli.
  2. Kuumenna voi paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota niitä noin 2-3 minuuttia.
  3. Lisää sienet pannulle ja paista, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin ja neste on haihtunut, noin 5-7 minuuttia.
  4. Kaada ruokakerma sieniseoksen joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes se on hieman sakenevaa.
  5. Tarjoile kastike pastan, riisin tai lihan päällä ja koristele tuoreella persiljalla.

Ravintoarvot (per annos)

Energia240 kcal
Proteiini5 g
Rasva20 g
Kuitu1 g

Katso myös