Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa kanafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkattu muna ja maito toiseen, sekä korppujauhot mausteiden kanssa kolmanteen.
3. Pyöritä kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten munaseoksessa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja öljyssä kullanruskeiksi molemmin puolin, noin 4-5 minuuttia per puoli.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen öljy pois.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.