Marinoidut mozzarellapallot hedelmäisellä salaatilla
Raikas ja maukas salaatti, joka toimii täydellisenä lisäkkeenä juhlapöydässä. Valmistamalla mozzarellapallot edellisenä päivänä saat herkullisen ja näyttävän annoksen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Marinoi mozzarellapallot: Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, murskattu valkosipuli, oregano, suola ja pippuri kulhossa. Lisää mozzarellapallot ja sekoita hyvin. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään 2 tuntia, mieluiten yön yli.
- Valmista salaatti: Huuhtele ja kuivaa salaattisekoitus. Aseta se tarjoilulautaselle.
- Puolita viinirypäleet ja kirsikkatomaatit, ja lisää ne salaattiin.
- Lisää viipaloitu avocado salaatin päälle.
- Ota mozzarellapallot jääkaapista ja asettele ne salaatin päälle.
- Koristele tuoreella basilikalla ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 4 g |
