Paistettu Kukkakaali Dukkah-mausteilla
Tämä herkullinen paistettu kukkakaali on täydellinen lisuke tai pääruoka, jota voit nauttia hummuksen kanssa tai yhdistää kampasimpukoihin. Resepti on helppo valmistaa ja se tuo esiin kukkakaalin maun parhaimmillaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pese kukkakaali huolellisesti ja jätä vihreät lehdet paikoilleen.
- Leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Lisää kukkakaalikukinnot pannulle ja paista noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja pehmeitä.
- Mausta paistettu kukkakaali Dukkah-mausteseoksella, suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile heti hummuksen kanssa tai nauti kampasimpukoiden kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 4 g |
