Paistettu siika omenapiparjuurikastikkeella

Ihana ja helppo resepti, jossa paistettu siika yhdistetään raikkaaseen omenapiparjuurikastikkeeseen. Tämä ruoka on täydellinen herkutteluiltoihin.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 2-3
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Omenapiparjuurikastike

Valmistus

  1. Kuori ja raasta omena ja piparjuuri. Kuori ja hienonna punasipuli.
  2. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään kulhossa ja anna maustua viileässä.
  3. Mausta siikafileet suolalla ja mustapippurilla.
  4. Kuumenna voi paistinpannulla keskilämmöllä. Paista siikafileitä noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
  5. Tarjoile paistettu siika omenapiparjuurikastikkeen kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini30 g
Hiilihydraatit15 g
Rasva20 g
Kuitu2 g

Katso myös