Herkulliset Pastakastike
Tämä maukas pastakastike on helppo ja nopea valmistaa, ja se sopii täydellisesti spaghetti- tai fusillipastan kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota noin 5 minuuttia, kunnes se on pehmeää ja läpikuultavaa.
- Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä noin minuutti, kunnes se alkaa tuoksua.
- Kaada tomaattimurska pannulle ja sekoita hyvin. Lisää sokeri, suola, mustapippuri, oregano ja basilika. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
- Lisää tuoreet pinaatit kastikkeeseen ja sekoita, kunnes pinaatit ovat hieman wilted.
- Tarjoile kastike keitetyn pastan päällä ja ripottele päälle raastettua parmesaanijuustoa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 4 g |
