Poikamiehenpannu
resepti

Yksinkertainen ja herkullinen paistettu ruoka, joka on täydellinen kiireiseen arkeen. Tämä ruoka yhdistää maukkaat ainekset yhteen pannuun!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainekset:

- 3-4 perunaa keitettynä
- 1 sipuli
- 1 iso punainen paprika
- 1 pkt (400 g) A-lk:n grillimakkaroita
- 1-2 rkl oliiviöljyä
- 5 kananmunaa
- 1 tl Provencen mix -yrttisekoitusta
- 1/2 tl suolaa
- Ripaus mustapippuria
- Persiljaa (koristeluun)

Ohjeet:

1. Viipaloi keitetyt perunat, sipuli ja paprika.
2. Kuori grillimakkarat ja viipaloi ne.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
4. Lisää makkaraviipaleet pannulle ja ruskista niitä noin 5-7 minuuttia, kunnes ne saavat kauniin värin.
5. Lisää pannulle viipaloidut perunat, sipuli ja paprika. Paista seosta noin 10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
6. Riko kananmunat pannulle ja sekoita varovasti. Lisää Provencen yrttisekoitus, suola ja mustapippuri.
7. Jatka paistamista, kunnes munat ovat kypsiä mieleisesi mukaan.
8. Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.87 (889 arviota) ★★★★★ Jaa