Herkulliset Lihapullat

Nämä mehukkaat lihapullat ovat täydellinen lisä pasta-annoksille tai salaatille. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 320 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa. Anna seoksen turvota noin 5 minuuttia.
  2. Lisää jauheliha, sipuli, valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, oregano ja persilja turvotettujen korppujauhojen joukkoon. Sekoita kaikki ainekset hyvin.
  3. Muotoile taikinasta pieniä lihapullia, noin golfpallon kokoisia.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 5–7 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
  5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi pastan tai salaatin kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia320 kcal
Proteiini25 g
Hiilihydraatit18 g
Rasva18 g
Kuitu1 g

Katso myös