Kermainen broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerinfileet pieniksi paloiksi. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää broileripalat ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
4. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta ja raastettu parmesanjuusto kastikkeen joukkoon. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
7. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.