Synttäriherkku Kroatiasta

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Vaahdota voi ja sokerit kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoita hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola toisessa kulhossa.
5. Lisää jauhoseos voiseokseen vuorotellen maidon kanssa, sekoita tasaiseksi.
6. Lisää rouhittu suklaa ja pähkinät taikinaan, sekoita varovasti.
7. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
8. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, tai kunnes keksejä on kultaisia ja kypsiä.
9. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.