Täytetyt viinirypälepensaat

Valmistus

1. Keitä riisi ohjeen mukaan ja anna sen jäähtyä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää sipuli sekä valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta kanelilla, suolalla ja pippurilla.
4. Sekoita jäähtynyt riisi, yrtit ja jauhelihaseos yhteen. Täytä viinirypäleet seoksella.
5. Aseta täytetyt viinirypäleet tarjoiluastiaan ja kaada liemi niiden päälle.
6. Peitä astia foliolla ja paista 180 asteessa noin 30-40 minuuttia.
7. Tarjoile sitruunamehun kanssa ja nauti!