Tomaattitonnikalapiiras
Tomaattitonnikalapiiras
resepti
Maukas ja nopeatekoinen piiras, joka sopii niin yllätysvieraille kuin lounaaksi. Valmistuu helposti ja nopeasti.Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 1 piirasvuoka
Ainesosat:
- 3 dl vehnäjauhoja- 1 tl leivinjauhetta
- 1 dl voisulaa
- 1 dl vettä
- 2 prk tomaattitonnikalaa
- 2 dl kuohukermaa
- 1 muna
- mausteet: pippuria myllystä, ripaus cayennejauhetta
- (pinnalle voit laittaa juustoraastetta)
Ohjeet:
1. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot ja leivinjauhe) keskenään.2. Lisää voisula ja sekoita hyvin.
3. Lisää lopuksi vesi ja sekoita, kunnes taikina on tasaista. Taputtele taikina piirasvuokaan.
4. Lisää pohjalle tomaattitonnikalat ja ripottele päälle mausteet.
5. Kaada kerma kulhoon, riko joukkoon muna ja sekoita, kunnes muna on rikki.
6. Kaada kermaseos piirasvuokaan tonnikalan päälle.
7. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorit: 350
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 28 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.43 (1268 arviota) ★★★★★