Tulppaanitorttu
Tulppaanitorttu
resepti
Ihana ja keväinen tulppaanitorttu, joka tuo kevään tunnelman kotiisi. Helppo valmistaa ja kaunis tarjoiltavaksi.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 1 valmis piirakkapohja
- 200 g tuorejuustoa
- 1 dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 dl vispikermaa
- 1 dl mansikkahilloa
- 1 dl tuoreita mansikoita, viipaloituna
- 1 dl tuoreita kiivejä, viipaloituna
- 1 dl syötäviä kukkia (esim. syötäviä tulppaaneja)
Ohjeet:
1. Valmista piirakkapohja ja paista se ohjeen mukaan. Anna jäähtyä.
2. Sekoita tuorejuusto, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa tasaiseksi massaksi.
3. Vatkaa vispikerma erillisessä kulhossa vaahdoksi.
4. Yhdistä kermavaahto ja tuorejuustoseos varovasti.
5. Levitä mansikkahillo jäähtyneen piirakkapohjan päälle.
6. Kaada tuorejuustoseos hillon päälle ja tasoita pinta.
7. Asettele viipaloidut mansikat ja kiivit kauniisti päälle.
8. Koristele syötävillä kukilla ja anna tortun tekeytyä jääkaapissa noin 1 tunti ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 28 g
- Rasva: 14 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.39 (1157 arviota) ★★★★★