Herkulliset suklaakeksit
Herkulliset suklaakeksit
resepti
Ainesosaluettelo:- 125 g voita
- 100 g sokeria
- 1 kananmuna
- 1 tl vaniljasokeria
- 200 g vehnäjauhoja
- 30 g kaakaojauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 100 g suklaapaloja
Ohje:
1. Sulata voi ja anna sen jäähtyä hieman.
2. Sekoita kulhossa sokeri ja sulatettu voi. Lisää kananmuna ja vaniljasokeri, ja sekoita hyvin.
3. Yhdistä toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe.
4. Lisää kuivaseos vähitellen voiseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Lisää suklaapalat taikinaan ja sekoita hyvin.
6. Muotoile taikinasta pieniä palleroita ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
7. Paista 180 asteessa noin 10-12 minuuttia.
8. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Nauti!
Arviot: 4.57 (2829 arviota) ★★★★★