Suklaakeksit
Suklaakeksit
resepti
Ainekset:- 3 dl sokeria
- 2 munaa
- 7 dl vehnäjauhoja
- 2 tl kanelia
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 250 g voita
- 1 tl kardemummaa
- 3 dl fariinisokeria
- 250 g karkeaksi rouhittua suklaata (esim. maito+valk.)
Ohjeet:
1. Sekoita pehmeä voi ja sokerit kulhossa hyvin yhteen.
2. Lisää munat taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
3. Yhdistä vaniljasokeri, suola, leivinjauhe, kaneli, kardemumma ja vehnäjauhot.
4. Lisää jauhoseos voiseokseen ja sekoita kunnes taikina on hyvin sekoittunut.
5. Lisää rouhittu suklaa taikinaan ja sekoita varovasti.
6. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
7. Paista keksejä 175 asteessa noin 10-12 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoamista. Enjoy!
Arviot: 4.12 (2344 arviota) ★★★★★