Uunilohta sitruunalla ja oliiviöljyllä

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Kaada oliiviöljy foliolla päällystetyn uunivuoan pohjalle.
3. Aseta lohipala vuokaan ja mausta se sormisuolalla ja mustapippurilla.
4. Viipaloi sitruunat ja asettele viipaleet lohen päälle.
5. Lisää halutessasi tuoreita yrttejä lohen päälle.
6. Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi perunoiden tai salaatin kanssa.