Uuniperunat Valkosipulilla ja Juustolla

Valmistus

1. Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Hienonna valkosipulinkynnet.
3. Paista perunaviipaleita ja valkosipulia öljyssä paistinpannulla noin 10 minuuttia, käännellen perunoita.
4. Nostele puolet paistetuista perunoista uunivuokaan.
5. Ripottele mausteet perunoiden päälle ja lisää hieman juustoraastetta.
6. Lado loput perunat päälle, mausta ja ripottele loput juustoraasteet pintaan.
7. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsät ja juusto on kauniin kullanruskea.