Uuniohrapuuro marjakeiton kanssa

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Voitele uunivuoka voilla.
3. Sekoita kulhossa ohrahiutaleet, maito, sokeri, suola ja vaniljasokeri.
4. Lisää kananmunat seokseen ja sekoita hyvin.
5. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
6. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes puuro on hyytynyt ja pinta on kauniin kullanruskea.
7. Valmista marjakeitto: kiehauta vesi kattilassa ja lisää marjat sekä sokeri.
8. Anna kiehua muutama minuutti, ja sekoita perunajauhot veteen. Lisää seos kattilaan ja keitä vielä muutama minuutti, kunnes marjakeitto paksuuntuu.
9. Tarjoile uuniohrapuuro marjakeiton kanssa.