♥ Härän ulkofilettä mansikkaisella salaattipedillä
Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com sunnuntai 12. heinäkuuta 2015 13:54
Herkullisen alkupalan jälkeen on vuorossa pääruoka, jonka kruunaa kotitekoinen mansikka-vinaigrette. Kastike on helppo tehdä itse ja sen voi valmistaa tarvittaessa jo hyvissä ajoin ennen tarjoilua. Etikan hapokkuus ja mansikoiden makeus ovat mieletön yhdistelmä ja lopuksi joukkoon lisätyt unikonsiemenet tuovat kastikkeeseen kivan tekstuur…
Lue resepti: Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kevätsipuli
- etikka
