Aladobi eli lihahyytelö
Terveisetravintoketjunhuipulta.com lauantai 26. tammikuuta 2013 14:29
Niin aladobi vastaa, kuin sitä kutsutaankin monilla nimillä: lihahyytelö, tytinä, syltty, punsa, alatoopi. Aladobi tulee ranskan kielestä "à la doube", jossa doube tarkoittaa "hyytelöksi tai hyytelössä keittämistä". Vähintään yhtä monta on tapaa valmistaa tämä herkku, kuin nimetä se. Nimimerkki SRJK jakoi asemies-jutun kommentt…
Lue resepti: Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Ainekset
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- porkkana
- persilja
- timjam
- marjoja
- porkkana
- kana
- palsternakka
- rosmariini
