Suolakurkkulevy
resepti

Tämä herkullinen suolakurkkulevy yhdistää erilaisia makuja ja tekstuureja, tehden siitä täydellisen naposteltavan tai alkupalan.
Valmistusaika on noin 20 minuuttia ja resepti riittää 4-6 hengelle.
Ainekset:
- Suolakurkkuja
- Keitettyjä kananmunia
- Anjovisfileitä
- Vanhanajan kinkkua
- Venäläistä valkosipulimeetvurstia
- Juustoista tomaattisienileikettä
- Viinirypäleitä
Ohjeet:
1. Aloita leikkaamalla suolakurkkuja paksuiksi viipaleiksi ja asettele ne tarjoilulautaselle.
2. Keitä kananmunat kovaksi, kuori ja viipaloi ne.
3. Asettele kananmunaviipaleita suolakurkkujen päälle.
4. Lisää anjovisfileitä kananmunien päälle.
5. Leikkaa vanhanajan kinkku ja venäläinen valkosipulimeetvursti ohuiksi viipaleiksi ja asettele ne vuorotellen lautaselle.
6. Lisää juustoista tomaattisienileikettä ja asettele se myös lautaseen koristeeksi.
7. Viimeistele annos tuoreilla viinirypäleillä, jotka tuovat raikkautta ja makeutta.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 15 g
- Rasva: 18 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 2 g
- Natrium: 800 mg

Arviot: 3.41 (1922 arviota) ★★★★★ Jaa